Quiche au thon

QUICHE_AU_THON

recette à télécharger

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 40 minutes

Difficulté facile

Pour 6 personnes

• ·         300 g de thon naturel en boîte
• ·         20 cl de crème liquide
• ·         3 œufs
• ·         60 g de gruyère râpé
• ·         1 oignon
• ·         1 pâte feuilletée
• ·         1 tomate
• ·         Sel et poivre

Egouttez le thon, émiettez-le puis ajoutez la crème liquide, les œufs et le fromage râpé, salez et poivrez.

Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, en conservant le papier cuisson. Piquez le fond à l’aide d’une fourchette. Versez la préparation au thon et décorez de rondelles de tomates

Mettez au four pour 40 minutes à 180 °C (th. 6).

Facultatif :

• ·         Au fond de la tarte on peut rajouter 2 cuillères de moutarde.
• ·         Et dans la préparation 1 cuillère à soupe d’herbes ciselées ciboulette et persil